Le climat rude des Hautes-Chaumes (site classé Natura 2000 / env. 12.000 ha) ne permet pas d'y habiter à l'année. Les troupeaux de vaches y montent en estive durant 5 mois. Le lait produit était transformé sur place en fromage (fourme) pour être conservé puis descendu dans les villages à la fin de l'estive.
Des bâtiments en dur (jasseries ou burons) sont construits à partir de la fin du XVIIIème siècle pour la vie pastorale durant l'estive.
La mutation de l'agriculture dans les années 50 e...
Les Hautes-Chaumes du parc régional Livradois-Forez - (Anafi)
Other
from fourinas42
15 December 2020
La station de Chalmazel patiente
Other
from fourinas42
6 March 2020
Le MONT DORE, la STATION AU GRAND CŒUR. Une station familiale et accueillante. De la neige et des professionnels aguerris et solidaires pour le plus grand bonheur des petits et grands.
Soutenons une des plus anciennes stations de sports d'hiver françaises, son premier téléphérique a été inauguré en 1937.